Voici une idée de recette pour une quiche aux épinards avec des produits que vous trouverez chez nous au Jardin de Laurence à Colmar.
Ingrédients :
1 pâte brisée
500g d’épinards frais
200g de fromage de chèvre
3 œufs
20cl de crème fraîche
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
Lavez soigneusement les épinards.
Dans une poêle, faites revenir les épinards jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le sel et le poivre.
Disposez les épinards sur la pâte, ajoutez le fromage de chèvre coupé en morceaux.
Versez le mélange d’œufs et de crème sur les épinards et le fromage.
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Dégustez cette délicieuse quiche aux épinards du Jardin de Laurence. Bon appétit!
N’oubliez pas que vous pouvez acheter tous les ingrédients (épinards frais, fromage de chèvre, œufs et crème fraiche) directement dans notre espace de vente à Colmar.
Nous vous proposons une variété de fruits et légumes frais et biologiques. Vous pouvez les visiter tous les vendredis de 10h à 12h et de 14h à 18h30.
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